包丁・ナイフ 佐文 業務用牛刀包丁 (手研本刃付) 洋出刃(両刀) 27cm (6-0281-1503)

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佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特徴です。
伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。

『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧から★
●全鋼 ■サイズ:刃27cm、全長400mm■質量:530g



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