【★4/3以降発送予定】【◎B級品】【小田原産】★自然農法 レモン 約2kg※サイズ混合

【★4/3以降発送予定】【◎B級品】【小田原産】★自然農法 レモン 約2kg※サイズ混合

★自然農法(無農薬)(果物他)
※「貯蔵レモン」ではなく、収穫後間もないレモンです。
樹上で太陽の光をたくさん浴びて大きくなったので、多少皮が厚く固めですが中味はジューシー。
はちみつ漬け、マーマレードなどで皮ごとたっぷりとお楽しみください。

■容量:約2kg※サイズはS、M、L、2Lサイズ混合。

■生産者:興津さん、広石さん、山下さん(神奈川県小田原市)
■配送方法:普通便(常温)※夏季配送は冷蔵便になります。
★ 化学農薬、化学肥料を使用せずに大切に育ててきたレモンです。
(無農薬・無化学肥料栽培)

★外見はキズや斑点があったり、見た目が悪いものも多いですが、
皮ごと安心してお召し上がりになれます。

※薬品やワックスは使用しておりません。


国産・かつ自然農法栽培の
安心レモンです。



1年中スーパーで見かけるレモンですが、一般的にレモンには、
まず大量の農薬が使われています。木や果実に、年15回以上は
農薬を散布すると言われています。皮ごと食べるのはやはり心配ですね。

皮を剥いて食べる柑橘類ならまだしも、皮ごと使うことの多いレモンは
やはり、安心して使えるものを選びたいものです。
小田原・有機農法研究会(石綿さんグループ)の興津さんが作るレモンは、化学農薬・化学肥料を一切使用していません。

どうぞ安心して、お料理やお菓子、ジュースなどにご利用ください。



◆生産者は、小田原・有機農法研究会(石綿さんグループ)の興津(おきつ)さん他


興津さんは、小田原市で長年キウイや柑橘類を栽培していらっしゃる専業農家さんです。
奥様は、あの石綿さんのお姉さん!
「農産物の見栄えを良くするためには・・」ということで、化学農薬・化学肥料は、多用しないまでも完全な無農薬栽培にはなかなか踏み切れなかったそうですが、ここ数年、石綿さんの「自然農法の農産物をもっと普及させたい。」という熱い思いに賛同され、昨年2011年より、柑橘類への化学農薬・化学肥料を一切やめ、自然農法栽培を目指されています。(キウイフルーツは10年以上、無農薬・無化学肥料)







◆石綿敏久さんとは?

石綿敏久さんは、神奈川県小田原市で300年続く農家の15代目。7ヘクタールの森林でMOA自然農法による果樹栽培を行っています。当社の太陽食品株式会社とは、MOA自然文化事業団を通じて長年のおつきあい。
石綿さんは有機農業を始めて20年余り。キウイフルーツを日本で初めて無肥料で栽培したことでも有名です。本職のお百姓仕事のかたわら、「小田原有機農法研究会」の会長さんとして忙しく活動されています。


石綿さんの無肥料キウイは、自然農法果樹栽培のお手本。今でも、国内外からの視察団体が訪れます。

「ヘアリベッチ」を利用した果樹栽培は草で草を制すという方法で、除草の省力化・
土壌改良・病虫害防止に効果があるため、最近では多くの果樹農家が
取り入れ始めていますが、日本で最初にこの手法を試したのは石綿さん。
石綿さんの取り組みは、各種農業雑誌、新聞等に取り上げられ、
その後たくさんの国内外の農家の方が視察に訪れるようになりました。 


農業共済新聞(平成10年8月5日掲載)


「現代農業 2001年 9月号


「環境保全型栽培事例集」での
特集記事が組まれました。
(平成10年)


●石綿さんの行っている「MOA自然農法」とは?

岡田茂吉師が、自然尊重、自然順応を基本として昭和10年に創成し、永続的かつ体系的な生産方式である
自然農法について、その定義、及び、それに基づく農産物の栽培、畜産・養鶏の飼育、並びに、それらを
原材料とする加工食品の製造に関し、その規準を定めたものです。
MOA自然文化事業団は、日本では唯一の自然農法研究団体として知られ、当社(太陽食品)とも
深いつながりがあります。
商品の取り扱いはもとより、各種教育活動にも参加しています。
(※MOA自然文化事業団モデル農場「大仁農場」見学風景>>> )

本来の自然農法の植物には病気などない。
人間の勝手な都合が植物の病気を作り出したんだ。

石綿さんのキウイフルーツ畑は、19年前から無肥料栽培。キウイフルーツ作りで一番むずかしいのは、どんな農薬を使っても退治することのできない「かいよう病」の病害対策です。
1本の木がかかってしまうとそのキウイ畑はおろか、周辺の、さらには産地全体が全滅してしまう恐れがあるほどの怖い病気です。
肥料を使わないことでかいよう病を抑えることができると思った石綿さんは、ある時思い切った実験をしてみました。それはなんと、「かいよう病」にかかったキウイの枝を自分の木に接木するというもの。人はまるで「気が狂ったのか?」とでも言わんばかりでした。
しかし、「かいよう病」は、石綿さんのキウイの木には何度やっても移らなかったのです。
これで「かいよう病は肥料が原因だ」と確信しました。本来キウイには病気などないのに、収量を増やしたいという人間の勝手な都合で大量に肥料を使った結果、人間がかいよう病を生み出したのだと。この実験以来、周囲の目は変わりました。

2007年3月に石綿さんのキウイ畑を訪ねました。キウイの木は剪定も終え裸状態、これから1枝1枝、ロープに固定していく作業をし、今年のキウイ作りの始まりです。

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