フードライナー デルフィーノ コラトゥーラ 250g

フードライナー デルフィーノ コラトゥーラ 250g

ろ過工程を10回繰り返した高純度コラトゥーラ(魚醤)です。
カタクチイワシの内臓と頭を取り除き
約6か月間熟成させ塩蔵アンチョビに仕上げ、
袋に詰めてろ過しています。
ろ過の工程を10回繰り返して出来た
純度の高いコラトゥーラ (魚醤)です。
 

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